通过撰写出色的工作总结,我们可以深入反思自己的工作表现,书写工作总结我们能够发现自己在工作中的不足之处,进而制定改进计划,提高工作质量,下面是报喜范文网小编为您分享的学校月安全工作总结精选7篇,感谢您的参阅。
学校月安全工作总结篇1
一、基本情况
我县目前获证中学食堂有23家(有2家已受理),幼儿园食堂18家。
二、高度重视、加强领导
为切实加强我县学校、托幼机构学校食堂监督管理工作,有效预防学校食物中毒事件发生,保障广大师生身体健康和生命安全,我局制定了学校食堂及周边餐饮服务食品安全整治工作方案,每年3月至4月、9月至10月,对全县中学、托幼机构食堂开展日常监督检查。重点检查内容为:学校食堂是否建立食品安全责任制、餐饮服务许可证情况、从业人员健康证明状况、环境卫生状况、索证索票制度落实情况、加工制作等相关管理制度情况、食品留样情况、餐厨废弃物的处理、餐用具的清洗消毒、食品分类储藏情况以及严查使用不合格食品原料和违法使用食品添加剂行为。共计检查中小学、托幼机构的食堂71户次,责改71户次。
三、加大培训
为从根本上提高学校食堂从业人员的责任意识和食品安全意识,我局加大了对学校食堂从业人员的教育培训工作。于4月16日进入大龙乡中心学校开展食品药品安全法律法规知识培训会,讲解了申办餐饮服务许可证应当具备的条件、餐饮服务经营管理在食品安全方面的注意事项;于8月31日召开学校负责人及食堂管理人员食品安全知识培训会,会上对《贵州省餐饮服务食品安全监督量化分级管理指南》(暂行)做了讲解,介绍了分级评审、量化评价等内容,要求各学校食堂按照《贵州省餐饮服务食品安全监督量化分级管理指南》(暂行)的规定,认真做好自查评分,并向我局提交量化分级申请表,开展量化分级工作。
四、强化监督
我局于3月10日至11日,在县政法委的牵头下开展了幼儿园食品安全专项行动,重点检查《餐饮服务许可证》的持有情况、环境整体布局的合理性、各种硬件设施的使用及养护、食品安全管理制度、从业人员健康
情况、原料购进索证索票与进货查验制度的执行情况、食品加工工艺流程、食品留样的执行情况等。针对发现的问题,我局当场给予指导帮扶,要求负责人立即进行整改,并于7天之后进行复查,将复查情况上报县政法委。
五、取得的成效及存在问题
(一)机构组织
多数学校成立了食品安全领导小组,切实把学校食品安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。个别学校未明确专职的食品安全管理人员。
(二)制度完善
一是学校把食堂食品安全制度建设纳入学校综合管理制度建设中,学校食堂都建立了食品安全突发事件应急预案、管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。二是建立了学校幼儿园食堂管理档案,档案内容包括:餐饮服务单位基本情况表、从业人员名单、《餐饮服务许可证》复印件、单位法定代表人(负责人或业主)身份证复印件、经营场所所有权证明或租房合同复印件、从业人员健康证复印件等。三是建立健全了学校幼儿园食品安全管理人员档案表,要求每个学校幼儿园食堂设立一至两名食品安全管理人员。四是多数学校未制定食品安全检查计划,无检查记录,有的是有检查记录,但无检查计划。
(三)索证索票、留样、加工、储存等方面
个别学校食堂食品原料、食品添加剂采购索证登记工作不完善,食品添加剂未执行“五专”管理;个别留样制度执行不到位,有的单位虽留样,但存在留样数量和留样时间不足的问题,留样记录不全;个别学校食品仓库存放物品未能隔墙离地等等;部分从业人员未按照规范操作,设有的功能场所未使用,直接在烹饪间内进行粗加工操作,烹饪好的菜未及时存放到备菜间,采购的菜直接堆放在地面上,生熟菜盆未分开等;餐厨废弃物无日产日清记录,未与前来收购的人员签订保证协议等不规范操作均存在。
(四)设施设备情况
大部分学校食堂因面积狭小,食堂布局不合理,食品粗加工、切配、烹调区域未能明确分开,加工流程方面不能做到生进熟出,不能有效的防止交叉感染;防蝇、防蚊、防虫、防鼠设施设备不齐全;缺少动植物食品清洗水池、洗手设施以及拖把等清洁工具的清洗水池;缺少抽油烟及滤油设施;
(五)人员资质方面
个别从业人员未获得健康合格证明就从事直接接触食品工作,食堂承包人食品安全意识不高,对《食品安全法》等相关法律法规掌握熟悉程度不足,多数从业人员缺乏应有的法律意识和专业操作水平。
(六)量化分级情况
我局于9月1日开始对学校食堂开展量化分级工作,目前对11家应量化单位进行量化评分,初评结果:1家达到a级单位的要求,4家达到b级单位的要求,4家达到c级单位的要求,2家不达标,已限期整改。
(七)陪餐情况
个别学校实行学校领导、老师陪餐制度,在每餐老师进行签到,记录食堂情况。让老师和学生同吃,能随时了解食堂情况,倾听学生意见。
二〇一一年九月十七日
学校月安全工作总结篇2
我校在县教育局的直接领导下,将安全管理工作列入学校重要的议事日程,为加强对学生的安全教育,提高学生的安全意识,保障学生的身体健康,防止安全事故的发生,我校主要做了如下几方面的工作。
一、领导重视,分工明确,齐抓共管。
1、成立安全工作领导小组,统一管理学校的安全工作。开学以来,我校共召开了2次安全工作领导小组会议,落实上级安全工作的各项工作,布置当前阶段性的安全工作任务。
2、层层签订安全工作责任书,将安全工作职责、任务要求分解到岗位和个人,配备各部门专职管理干部,做到职责明确,各尽其责,密切配合,沟通渠道畅通,工作形成联运。
学期初,我校签订的安全责任书有如下:校长与各部门的责任书,校长与班主任,级主任的责任书,班主任与学生及家长的责任书。
3、加强安全检查工作,每学期分期初、期中、期末三次全面性安全工作大检查,做好检查登记表,及时反馈信息,对存在安全隐患及时整改,安全检查记录齐全。
二、治安防控工作扎实,后勤保卫制度健全。
1、成立学校治安联防队,制订有治安防控联络通讯网,在晚上遇突发事件一旦接到通知,马上分组行动,及时做好防盗防意外事故的拯救行动。
2、寄宿生住宿地有保安24小时值班,聘请5位保安,24小时巡逻值班,门卫都是无刑事犯罪史,无精神病史,无传染病。
3、严格执行消防制度,岗位责任落实,配备灭火器,并定期进行检查,对保安、班主任,学生进行消火器械使用培训。
4、易燃易爆危险品管理规范,实验设置合理,规范用电及火源管理,无违章用电行为,无火灾事故发生。
5、建立各类突发事件处置工作,预警预案和制订紧急疏散方案,加强应急工作队伍的培训和演练,完善快速反应机制,增强预案的实效性。
三、学校围边治安综合治理得到改善。
校园200米范围内无网吧,无易燃易爆等危险品生产,无非法经营的小摊档,无“三无”产品和不合格产品。
四、校园文明建设方面:
1、 每周一早上进行升旗仪式,每周进行升国旗后讲话,要求学生做到文明卫生、安全等方面。
2、 开展“立高尚师德”活动,树立良好的教师形象,无违法违纪、体罚或变相体罚现象,教师年终考核称职率100%。
五、安全教育方面:
1、 安全教育纳入教学计划,每周一周会课进行安全教育,周五早操各级组集中进行安全工作小结和提出安全工作的要求。
2、 有组织安全教育的主题班会课。学校有心理咨询室,有心理健康教育的兼职老师。
总之,近几年来,全校师生无非正常死亡,学生犯罪率为零。今后,我校将会在教育局的直接领导下,继续努力做好学校的安全管理工作,杜绝安全事故的发生。
学校月安全工作总结篇3
一、安全工作相关事项
1、重新明确各类安全工作责任。安全工作责任包括:班主任安全工作责任、总务主任安全工作责任、各功能室负责人安全工作责任、德育处主任安全工作责任、年级长安全工作责任、科任教师安全工作责任、校内教工宿舍住户安全工作责任等。以上责任书的明确,较好地履盖了学校安全工作的方方面面,提高了全校教职工对安全工作的高度认识,做到责任明确、措施落实。
2、定期检查更新各项安全设备设施,做到未雨绸缪、防患于未然。检查的内容包括消防栓、应急灯、灭火器、实验室、食堂、图书馆、体育场、会议室、教室等。做到校内没有易燃易爆物品。实验室内带有腐蚀性的物品妥善保管并严格按照规定的程序操作使用。上下楼梯有明确的批示牌和班级学生分流指示。
3、宣讲安全知识、普及安全常识。邀请了交警中队的干警讲解交通安全知识。多方宣传用电、用气等安全知识,普及家用电器的正确使用操作方法。特别是当发生火灾险情时必须注意的几个问题及灭火器的正常使用方法等。
4、召开安全教育的主题班会课。由德育处统一印发安全教育材料,包括安全知识,安全警报等。班主任进行宣讲,让学生进行讨论,以提高对安全工作的认识。学校还利用vcd光盘、黑板报、宣传栏等形式,全方位宣传安全工作。
5、定期反馈一段时间来学校安全工作,及时查找问题排除隐患。一学期来分三个阶段反馈学校的主要安全工作记录,力求做到有安全隐患及时排除、安全工作及早布置、安全措施及早落实、安全警钟长鸣。
6、认真抓好安全教育周的各项工作。根据教育局对安全教育的要求,检查消防设施,明确实验室、教室、体育馆、各办公室管理人员的工作职责等。
7、明确校园安全规定。主要内容有:
①不私自游泳,以防溺水事故。
②不进网吧、酒吧、歌舞厅等娱乐场所。
③不骑摩托车和驾驶其他机动车辆。
④外出告知父母,不在外住宿。
⑤注意饮食卫生以防传染病。
⑥注意用电、用气安全,防火防盗等。
8、定期联系家长,齐抓共管,不断提高家长对安全工作的认识。暑假、五一和国庆长假,学校都进行假期表现调查,以保证学生在假期中的安全。
二、安全工作的主要经验
1、高度重视安全工作,把安全工作看作是一件政治任务来抓,认识到安全工作关系到家庭的幸福、社会的稳定,树立“安全至上”、“安全责任重于泰山”的思想意识,严防死守,层层落实,责任到人,对安全工作要小题大做、捕风捉影,保持对安全工作的高度敏感性。
2、坚决贯彻执行上级各部门有关安全工作的文件,对上级布置的每一项安全工作有计划、有落实、有检查、有反馈、有整改,真正提高安全工作的管理水平。
3、对安全教育工作实行群防群治,定期对学生家长进行安全教育,要求家长认真督促检查子女的安全工作,把安全工作从校内做到校外。
三、安全工作的主要存在问题及今后努力方向
1、加强对学生的法纪教育、社会道德教育、文明意识教育是抓好学生安全教育的根本。学生的法纪意识提高了,就会自觉遵守学校的各项规章制度,对学校三申五令的安全教育就会做到有令必行,有禁必止。
2、安全工作只有起点没有终点,须做到警钟长鸣,这是项长期的复杂的系统工程,须从讲政治的高度认识并做好这一关系到千家万户的工作。
学校月安全工作总结篇4
为预防安全事故发生,我校集中开展安全隐患排查整治工作,加大了对学校安全问题的整改力度,现将豫灵二中安全隐患排查整治工作总结如下:
一、成立领导小组建立健全责任制度。
我校成立了以张东强校长为组长,王新建、王映辉、张秋良、王三星为副组长的领导小组开展工作。建立健全了各项安全制度,签订了校长与教师、校长与班主任,班主任与学生,学校与家长等安全责任书。
二、完善应急预案加强安全演练
我校为预防安全事故的发生制定了消防安全应急预案、防楼梯踩踏安全应急预案、防食物中毒应急预案,防地震安全疏散应急预案等同时针对预案进行了安全演练,并对预案不足进行合理修改,提高预案的'科学性和可操作性。
三、排除安全隐患三处。
1、学生宿舍楼供水设备有故障,已整改。
2、校门口电线杂乱无章已派专业人士进行整改,现有序美观。
3、教学楼排水管道堵塞,现已疏通。
4、电气、体育器材等重要设施设备的使用、维护情况正常;放射物质、易燃易爆危险化学品等危险物质存放情况正常;
5、没有受塌方、滑坡、泥石流等危害情况。
6、食品卫生、饮用水卫生以及传染病防治管理工作落实到位。
7、校园周边治安、道路交通安全情况较好,周边无营业性网吧。
8、日常安全教育课时开齐开足,假前、假后进行安全教育。
9、实行节假日间的值班制度和事故专报制度。四、多种途径开展安全教育。
我校利用班会课对学生进行食品安全教育,交通安全教育,通过小组讨论,典型发言,增强安全意识。利用多媒体对学生进行消防知识教育;周一升旗王映辉校长进行了一次消防安全知识专项教育,从火灾的发生怎样逃生,灭火器的使用等方面进行了详细讲解受到良好的效果。
学校月安全工作总结篇5
铁路交通,在我国四通发达。一条条铁路交通把我国的省、市、县紧密地联系在一起。我们要想吃外地的水果,可以用火车运来;我们要到外地学习工作、探亲游玩,也可坐火车。铁路交通,给我们带来了很大方便。与其它交通方式相比,火车成本较低、方便快捷、安全舒适,铁路交通为我们做出了很大贡献。
铁路交通是国民经济的大动脉,维护好铁路交通的安全畅通意义重大。我们作为小学生更应该懂得“知路、爱路、护路、”的重要性。我们辛兴村虽不是什么大城市,但是我们村南边山脚下就是铁路交通。
我们时刻要警告自己,千万不要在铁路交通上行走、坐卧、玩耍,因为火车具有速度快,声音小、惯性大,不易停下等特点,很容易发生伤亡事故,给个人和家庭造成难以挽回的损失,还有电器化铁路交通电压极高,所以严禁攀爬铁路交通旁的高压电杆。特别是男同学千万不能用弹弓等击打高压线,不用棍棒或绳索等连接碰挂连触网导线,避免因高压电触电造成伤亡。不爬乘货物列车或到铁路交通站场股道内玩耍,以免发生意外事故。
铁路交通安全很重要,我们大家一定要积极行动起来,宣传“知路、爱路、护路”知识,为保护铁路交通运输物资的畅通,更好的保护好国家财产做出贡献。我们是祖国的未来,我们一定要好好学习,天天向上,遵章守纪,作一名爱护铁路交通的好学生。
学校月安全工作总结篇6
校园安全工作事关青少年学生的健康成长,事关每个学生、家庭的幸福。一年来,在学校管理过程中我们把安全工作放在各项工作的首位,牢牢树立“安全无小事,职责重于泰山”的理念,坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则,把师生的生命安全放在第一位,进一步完善和落实各项安全政策和措施,努力提高安全管理水平。透过安全教育,增强学生的安全意识和自我防护潜力;透过齐抓共管,营造全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面,从而切实保障师生安全和财产不受损失,维护学校正常的教育教学秩序。
一、领导重视措施有力
为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,学校把安全工作列入重要议事日程,学校校长直接抓,各班主任具体分工负责组织实施。
邱校长负责学校全面安全工作,杨书记负责教职工和学生安全教育工作,王校长负责教学安全工作。德育主任具体班主任、学生的安全检察工作,师生安全演练及各种大型活动等。教务主任具体负责教职工教学安全教育工作,总务主任具体负责学校各项设施和后勤保障工作,电教主任具体负责电教设备安全工作。
校内人员及设施安全检查分工:
德育主任:马光明负责检查学生放学、放学、课间、两操、体活等。
德育副主任:胡单鑫负责检查校园暴力,校园周边环境等。
教务主任:程武负责检查课堂教学、各实验室等。
电教主任:常海负责检查各种多功能教室等。
总务主任:王健雄负责检查食堂卫生安全等。
总务副主任:负责检查学校防火、防盗、用水及各种设备安全等。
校医汤洪燕:负责各种疾病预防及教学卫生安全等。
二、制度保证措施到位
1、建立安全保卫工作领导职责制和职责追究制。由学校党支部书记、校长负责,将安全保卫工作列入各有关处室的目标考核资料,并进行严格考核,严格执行职责追究制度,对造成重大安全事故的,要严肃追究有关领导及直接职责人的职责。
2、签订职责书。学校与班主任层层签订职责书,明确各自的职责。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要资料,实行一票否决制度。贯彻“谁主管,谁负责”的原则,做到职责明确,职责到人。
3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全保卫工作的各项规章制度,并根据安全保卫工作形势的发展,不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度。严禁私自组织学生群众服用药品和保健品,严禁组织学生从事不贴合国家有关规定的危险性工作,严禁教师个人利用假期(日)私自带学生外出,在校外开展的社会实践活动要坚持就近、徒步原则。对涉及学校安全保卫的各项工作,都要做到有章可循,违章必究,不留盲点,不出漏洞。
4、建立学校安全意外事故处置预案制度。学校建立事故处置领导小组,制定了意外事故处置预案制度。
三、齐抓共管群防群治
学校安全教育工作是一项社会性的系统工程,需要社会、学校、家庭的密切配合。我们用心与解放街道、解放派出所等部门通力合作,做好学校安全保卫工作,学校组织开展一系列道德、法制教育活动,取得了良好的教育效果。
1、宣讲安全知识、普及安全常识。邀请了学校法制校长、派出所指导员、消防大队领导讲解交通安全知识,用电、用气及安全逃生等知识,普及家用电器的正确使用操作方法。
2、召开安全教育的主题班会。由德育处统一印发安全教育材料,包括安全知识,安全警报等。班主任进行宣讲,让学生进行讨论,以提高对安全工作的认识。学校还利用vcd光盘、黑板报、宣传栏等形式,全方位宣传安全工作。
3、定期反馈各时段的学校安全工作,及时查找问题排除隐患。每个月末学校组织各部门对自己所辖的部门进行一次安全排查,反馈学校的主要安全工作记录,力求做到有安全隐患及时排除、安全工作及早布置、安全措施及早落实、安全警钟长鸣。
4、学生签订《学生安全工作承诺书》。主要资料有:不私自游泳,以防溺水事故;不进网吧、酒吧、歌舞厅等娱乐场所;不骑摩托车和驾驶其他机动车辆;不乘坐“三无车辆”。外出告知父母,不在外住宿;注意饮食卫生以防传染病;注意用电安全,防火防盗。不惹事生非、不打架斗殴。不买“无证商贩”的食品。
5、定期联系家长,齐抓共管,不断提高家长对安全工作的认识。暑假、五一和国庆长假,学校都致家长一封信,信中的一个重要资料是提醒家长注意对子女的安全教育,以保证子女在假期中的安全。
6、认真做好预防流行病和常见病的工作。用心做好卫生知识宣传教育,养成良好的个人卫生习惯,对校园定期进行消毒清洗,防止细菌滋生。对学生适时进行流行病的.防疫,个性在今年流行荨麻疹,我们在州防疫站调集药品,及时防护,我校没有一个人感染此病,有效维护了学校的正常教学秩序。
四、加强教育,提高自我保护潜力
要确保安全,根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救潜力,抓好安全教育,是学校安全工作的基础。我们以交通安全教育活动月为重点,经常性地对学生开展安全教育,个性是抓好交通、大型活动等的安全教育。
1、认真做好交通安全教育月工作。学校安全教育以珍爱生命为主题,在安全教育月期间,学校组织学习安全教育工作文件,对校内易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面,开展深入全面的大检查,消除隐患,有针对地扎实地开展教育和防范工作。
2、开展丰富多彩的教育活动。利用班会、队会活动、活动课、人防课、学科渗透等途径,透过讲解、演示和训练,对学生开展安全预防教育,使学生理解比较系统的防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育。还利用学校广播、黑板报、悬挂横幅、张贴标语等宣传工具及举行主题班会、讲座、安全征文与知识竞赛等形式开展丰富多彩的安全教育。学校用心推行一月安全提醒,学校利用周前会议和周一升旗活动时间,小结上周安全工作,强调安全事项。透过《加强节假日对子女监护》的公开信,增强家长的安全意识。透过教育提高广大学生的安全意识、安全防范潜力和自我保护潜力。
总之,今后我们将进一步重视安全保卫工作,及时解决安全保卫工作中发现的新问题,加强管理和防范,务求消除安全隐患。要充分认识安全工作的艰巨性、长期性,力戒形式主义,坚持下大力气、不懈努力,狠抓落实,尽快建立起安全工作的长效机制,不断提高我校安全工作水平。
学校月安全工作总结篇7
我校食品安全工作在区委、区政府和区食品药品监督管理局的坚强领导下,围绕建设食品安全和确保全校师生身体健康的主题,通过扎实工作,不断创新工作方法,取得了可喜的成绩。现就所做的工作总结于下:
一、多方面强化学校食品安全的监管:
1.狠抓制度建设:学校食堂和商店,食品安全管理制度全面。我们制定了食品安全管理标准,包括验收内容、验收指标、验收要点及评分标准,标准中重要一条是制度健全、规范。标准要求食品定点采购制度等12项制度健全上墙,食堂消毒记录等5项记录规范。使学校食品安全管理制度建设再上新的台阶。
2.尝试食堂采购新机制:学校食堂原料采购一直是我们监管的重点。为此,今年金台区教体局下发了放心粮油采购名单,学校采购粮油均在指导名单名目中选定。
3.加强学校自我监管:每年学校均和食堂、商店签订食品安全责任书。定期对食堂、商店进行监督检查,确保师生食品安全。
二、多层次检查,确保监管落实:
1.用打分的办法进行检查:为认真贯彻落实市教育局、市卫生局、市食品药品监督管理精神,全面提升学校食品安全管理水平。学校组织对学生食堂和小卖部进行检查,后勤管理中心进行自查,对存在的问题进行整改。对于上级部门检查中指出的问题,学校责令食堂大灶停业整顿。
2.食品安全专项检查和整治经常化:
学校食堂食品安全专项检查和整治活动基本做到一周一次经常化:此次行动是在学校的统一领导下进行的。为认真落实开展学校食堂食品安全专项整治行动,整治活动以学生考评和学校考评相结合的方式进行,同时还制定了《宝鸡石油学校食堂食品安全专项整治实施方案》。方案分组织领导、整治对象、整治重点、整治时间及步骤和工作要求等五个部分。
首先是成立专项整治工作领导小组:由校长史继光任组长、书记刘涛任副组长、学校保卫科长周彤及学生会主席和后勤服务中心抽调部分的食安负责人任检查组成员。
其次是召开了专项整治工作会议:3月4日下午,我们召开了学校食安主题的校班子会议。会议由校长亲自主持,并就这次专项检查工作进行了周密布置,安排学校总务副主任、保卫科长周彤负责学校食品工作。
检查首先是抓认识的提高:原来对餐厨废弃物的管理认识模糊,认为此项工作与学校食品安全无关,还认为地沟油应从源头抓,学校无从抓起,通过学习国务院办公厅国办发
[20xx]36号《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》文件后,认识到:学校杜绝地沟油进入师生食堂是保护师生身体健康的一个重要方面,地沟油对人身体的危害是非常严重的。餐厨废弃物管理不当,不但对环境造成污染,还会给不法分子带来可乘之机,给社会造成危害。所以抓好此项工作,意义重大,责任重大。
其次是摸清情况,有的放矢:学校调查的情况看,食用油的采购和管理较好,加强学校食用油索证索票登记管理。
三、米面专项检查和整治:
一方面下发教体局关于放心粮油采购文件的通知,通知就放心粮油的供应商提供了详细联系方式,要求学校掌握情况后,要及时进行整改,特别是对米面供货商资质有问题的,要迅速更换,并将问题供货商(或黑窝点)的情况及时上报有关部门进行查处。
今年专项检查的主要特色有:
1.检查的范围大:学校检查了学校商店的上架食品,食堂的大灶以及所有的小灶经营。
2.要求比较高:严格按照食药监督局及教体局检查表格要求。
3.横向配合好:学校检查与上级食安配合检查,横向联动。东风路派出所,区食药监督局,工商局等多家单位联合进行检查。
4.整改力度大:各检查组都对发现的问题提出了整改意见,且整改措施得力,特别是大灶安全问题学校责令其进行了停业一周的整顿。
三、坚持监管、服务两手抓,以服务促监管:
1.宣传教育促食品安全知识普及:
学校制作了食品安全知识宣传挂图,印制了1000多份宣传资料。同时在各学校开展了进一步学习和落实食品安全法的活动,增强了广大师生员工的法律意识。通过食品安全知识进学校、进课堂的活动开展,使广大师生员工的自我保护意识、抵制不合格的食品、原料进入学校的能力大大增强。
2.三项举措抓服务监管
一是抓培训:进行了两次观摩培训,一次是与区局在宝鸡亚太学院观摩学习的学校食堂管理人员培训,二是学校组织食堂相关人员到东风路高级中学参观考察。
二是抓资料信息服务:学校及时将上级部门下发的文件及时复印批复给学校后勤服务管理中心,并责成其认真执行,学校加大监管。
三是抓工作机制完善:学校食品安全责任层层分解落实,校长为第一责任人,后勤总务为直接责任人,学校明确一名联络员,建立学校食安管理与区局各职能部门之间的联系制度,形成了学校食品安全工作网络。同时将学校食品安全管理作为对学校监督评估的重要内容和绩效考核的重要考核指标。
以上是我校食品安全工作方面所做的点滴工作,为全区学校未出现食品安全事故作出了一定的贡献,但离上级的要求和学校的期待还
有一定的差距,今后我们一定发奋努力,使这项工作做得更好。
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