为了写好一份教案，我们都要明确自己的主题方向，在一份优秀的教案中，我们需要对重难点做好深刻的分析，报喜范文网小编今天就为您带来了真好吃健康教案7篇，相信一定会对你有所帮助。
真好吃健康教案篇1
幼儿园中班好吃的蔬菜健康教案
活动背景：
幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节,老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快,但是幼儿却很难达到老师的期望,比如:有的孩子在喝汤时,不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃,或者乘别的小朋友不注意,赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿出现的这种情况,有必要对幼儿进行健康教育,对他们纠正挑食、偏食的心理与行为,进而爱吃各种食物,有着重要的影响。
活动目标：
1、认识各种蔬菜,初步了解蔬菜对人体的作用。
2、知道爱吃各种蔬菜,有益于身体健康 。
3、养成每天吃蔬菜不挑食的好习惯。
活动重点：初步了解各种蔬菜吃的部位
活动难点：知道各种蔬菜的不同营养。
活动准备：
1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。
2、丰富词汇:维生素。
活动过程：
一、开始部分:
1、 谈话
教师引导幼儿观察蔬菜,提问:“你们都认识它们吗?,吃过它吗? ”
2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜,并说出他们的名称、颜色、形状。
二、基本部分:
1、 找一找
分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶),请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。
2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法:知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤,包饺子、有的还可以像水果一样生吃,但必须洗净。
3、认识各种蔬菜,启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用 :
“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)
“蔬菜有哪些营养”?”引导幼儿自由讨论。
分别出示各种蔬菜,初步了解其丰富营养.
师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了维生素,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素,还有一种蔬菜里面含有维生素,你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜 。
师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,象vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素,可以帮助我们消化,防止大便干硬。
教师小结:蔬菜对身体有好处,不同颜色的蔬菜营养不一样,绿色蔬菜中颜色越绿营养价值越高。我们应该天天吃蔬菜,吃各种各样的蔬菜,多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜
4、蔬菜与卫生:
“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。
教师小结:因为蔬菜生长在农田里,需要农药和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干净,在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等,一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜,不用对人体有害的农药,也不让蔬菜环境受到污染,这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。
三、结束部分：幼儿给各种蔬菜涂色。
活动反思：
1、活动中引导启发孩子对问题的理解,注意到让孩子进行体验,感受、交流。
2、幼儿通过参与活动,知道了蔬菜的.种类很多,还知道不同的蔬菜有不同的颜色和味道,从小要养成多吃蔬菜的习惯,不过在活动中还有很多不足之处,比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜,可是还说不好原因,可能因为孩子还小,但多数幼儿能大胆地说、想和做,这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼,培养他们的口语表达能力,通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜了。
3、如果有不吃蔬菜引起许多不良后果的课件让幼儿看到,会起到更好的效果。
真好吃健康教案篇2
一、活动目标：
1.认识各种水果。
2.知道水果有不同的味道，愿意多吃水果。
3.简单了解水果的功效
二、活动准备：
1.经验准备：活动前和父母讨论过喜欢吃某种水果的原因，在之前的活动中对水果有益健康有一定程度的了解；
2.物质准备：实物水果苹果，香蕉，梨子，橘子，水果盘子，小刀。
三、活动过程：
1.听水果儿歌。
师：小朋友们，我们来听一首水果儿歌吧，仔细听，仔细看，都有了哪些水果，待会儿我来请举手的小朋友说一说。
2.老师模拟水果娃娃的口吻，让幼儿知道水果的功效。
师：今天老师带来了四个水果宝宝，它们可想见你们了，现在我就请它们出来。
大家好，我是香蕉宝宝，小朋友们喜欢我，我就能帮助你们排大便。
大家好，我是苹果/橘子宝宝，小朋友喜欢我们，我们就能帮助你们预防感冒。
大家好，我是梨子宝宝，小朋友们喜欢我，我就能让你们不咳嗽，小朋友们都记住了没？那你们最喜欢吃哪种水果宝宝呢？
3.说一说自己最爱吃的水果。
4.幼儿尝一尝水果。
师：老师现在把四个水果宝宝切块，放进盘里，我要请小朋友过来品尝。
师:xx你来尝一尝苹果，苹果是什么味道？
幼：苹果有点酸酸的，有点甜，是酸酸甜甜的。
5.教师总结
师：小朋友们，水果是我们大家的好朋友，我们要经常跟它们在一起，如果你只跟其中一个水果娃娃玩，那其它水果都不高兴了，我们小朋友千万不要养成挑食的坏习惯，多吃点水果，多吃点青菜，吃有营养的东西，如果小朋友们挑食，营养跟不上，就会生病的，小朋友们，记住了没有，不要挑食，什么都吃点，而且吃之前要做好个人卫生。
四、活动延伸：
师：明天小朋友们记得带水果来哦，跟你的好朋友商量一下，带不一样的水果，明天我们做水果拼盘游戏。
真好吃健康教案篇3
活动设计背景
针对农村孩子缺乏卫生常识、不讲卫生、不合理的饮食习惯等问题，特意设计这个活动主题，让农村的小朋友养成讲卫生、有规律的饮食等习惯。
活动目标
1、了解一些红色食物。
2、知道红色食物对人体的健康益处。
教学重点、难点
1、认识一些红色食物并说出它们的名称。
2、了解它们的食用价值。
活动准备
1、红辣椒、胡萝卜、西红柿、红苹果、红枣等食品。
2、红色的布娃娃。
活动过程
一、兴趣导入
出示红色娃娃，以孩子的口吻让小朋友们迅速进入童话情境，邀请小朋友们到“红色王国”去做客。
二、认识红色食物
1、引导幼儿观察出示的'物品，说出它们的共同特点是红色。
2、谈话：引导幼儿说一说自己知道的红色食品。
幼儿根据自己的经验说一说红颜色的食品，例如：红辣椒、胡萝卜、西红柿、红苹果、红枣等。
3、品尝红颜色的食品。
幼儿自由品尝教师提供的红色食品，并引导幼儿说出它们的不同味道。例如：辣、甜、酸……
三、讨论
1、引导幼儿了解这些红色食品对人体的健康益处。
2、幼儿自由讨论红色食品的作用。
四、总结
红色食品中都含有丰富的营养价值、维生素，能增强人体的活力，起到抗病毒等作用。所以，小朋友们要多吃些红色的食品。
教学反思
这一节课一开始出现红色娃娃和红色食品，激发了幼儿的学习兴趣。因为幼儿都喜欢鲜艳的颜色和玩具。兴趣式的投入让幼儿有了积极的心态，课堂上认识红色食品的时候，幼儿们都比较积极参与活动。充分让他们认识和了解了红色食物的名称，顺利的完成了制定的教学目标。
美中不足的是有小部分幼儿没有理解到红色食物对人体的益处，还有的幼儿是理解之后却不能用语言来表述。比如，幼儿知道红色食品的作用很多，这些食品都出现在我们身边，时刻陪伴着我们，丰富了我们的生活。幼儿也了解到红色食物对我们的重要作用就是增加我们的活力。还有部分幼儿一时无法改变不良的习惯，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴饮暴食、偏食等坏习惯，还需要在今后多花时间进行教育和纠正，让他们从小养成健康的生活习惯。
真好吃健康教案篇4
活动设计背景
小班幼儿对周围世界的探索主要是对物体的看、听、摸、闻、尝等感知，幼儿活动的目的性、顺序性相对比较差，但是他爱模仿属于直觉行动思维，这些教育原则激发我设计了这个教育活动。
活动目标
1、使幼儿能够正确的认识并说出几种常见水果的名称、颜色、形状及味道。
2、能在大家面前大胆说出自己的想法。
3、能够增进幼儿之间的交流。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
重点：说出几种常见水果的名称、颜色。
难点：说出凉凉的、硬硬的、软软的及椭圆形
活动准备
1、苹果、梨、橘子、香蕉若干、果盘、叉子（一人一个）
2、u盘（动画片水果歌）
活动过程
1、开始环节：小朋友今天老师给孩子带来了一段好看的动画片，请大家注意看里面都有什么样的常见水果。
2、基本环节：小朋友们你们刚才都看了有苹果、橘子、香蕉、梨水果，你们看老师今天都给你们带来了哪些水果。出示苹果：颜色是红红的、形状是圆圆的，请小朋友们尝一尝味道又是怎么样的哪？依次出示梨、橘子、香蕉并请幼儿说出他们的形状、颜色并在幼儿品尝之后说出他们的味道。香蕉皮掉在地上了应该放在哪里哪？（垃圾箱）
3、小结：讲卫生、水果非常有营养。
4、延伸环节：请幼儿品尝各种水果（果盘）
教学反思
1、小班幼儿的语言表达能力比较差，在活动中能够轻易的说出酸酸的、甜甜的、圆圆的，但是如凉凉的、硬硬的、软软的不会表达。
2、小班活动时间不宜太长，太长孩子注意力不容易集中。
3、孩子容易被颜色鲜艳的水果吸引，别人说什么就跟着说什么，自我思考能力比较差。
真好吃健康教案篇5
活动目标
1、乐意参与活动，体验自制水果沙拉的乐趣。
2、掌握制作水果沙拉的基本方法。
3、能与同伴合作完成任务，体验合作的快乐。
活动准备
橘子、苹果、西瓜、塑料刀、勺、碗若干，沙拉酱。
活动过程
一、活动导入。
——师：水果又好吃又营养，大家都喜欢，你们来说一说，自己最喜欢吃什么水果？
——出示水果沙拉图片，请幼儿观察：这是什么呢？你能看到什么水果呢？
——小结：这是水果沙拉，我们可以把自己爱吃的水果放在一起，制成沙拉，小朋友们，你们想知道怎么做吗？我们一起来吧！
二、活动过程。
1、教师指导幼儿逐步制作水果沙拉。
——教师引导幼儿将水果按处理方式分类：剥的水果（橘子）、切的水果（苹果）、舀的水果（西瓜）
——幼儿按自己的意愿分成三组：剥水果组、切水果组、舀水果组。
——教师轮流指导各组幼儿：用塑料刀将苹果切成块，将橘子剥皮分成瓣，用小勺获取西瓜等。
2、教师出示沙拉酱，引导幼儿认识沙拉酱、品尝沙拉酱。
3、教师和幼儿将各种水果和沙拉酱混在一起。
4、教师请幼儿排队领取水果沙拉。
5、教师请幼儿一起品尝水果沙拉。
三、交流分享。
——教师鼓励幼儿说说水果沙拉的制作方法和味道。
活动应变
可根据当地的水果调整材料，例如可以用香蕉代替苹果，方便幼儿用塑料刀切水果。没有沙拉酱也可以用别的物品如酸奶代替。
活动延伸
请幼儿欣赏水果拼盘，跟幼儿一起创作水果拼盘。
区角活动
语言区：投放各种水果图片和1个碗，鼓励幼儿边将水果图片放进碗里，边说制作沙拉的过程。
环境创设
为幼儿制作水果沙拉的过程拍照，并将照片贴在主题墙上。
家园同步
请家长和幼儿一起制作水果沙拉、水果拼盘等。
随机教育
日常提示幼儿水果又好吃又营养，要多吃水果。
附录：水果沙拉做法
食材：水蜜桃、苹果、火龙果、西瓜、哈密瓜、黄瓜、生菜叶、香蕉、丘比沙拉酱（香甜味）。
步骤：
1、将各类蔬果洗净消毒待用；苹果、水蜜桃去皮。
2、将生菜叶（黄瓜片也行）平铺在盛器里；用挖球器挖出部分瓜肉，成为小盏状；放入；
3、丘比沙拉酱，轻轻搅拌均匀，一盘色泽亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的缤纷水果沙拉就做成了。
水果不限种类，只要是自己喜欢的、颜色漂亮的、营养美味的都可以。
真好吃健康教案篇6
中班健康课教案《好吃的芹菜》
活动目标：
1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，乐意吃芹菜。
2.体验自己动手包饺子的乐趣。
重点难点：芹菜对人体的作用以及多种吃法。
活动准备：1.带根的芹菜一根，贴上鼻子、眼镜、嘴巴，制作成芹菜宝宝。
2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.录像片（或图片）：幼儿大便时很痛苦的样子。
活动过程：
一、产生观察芹菜的兴趣。
出示芹菜宝宝。这是谁啊？它的头发、身体、裙子分别是哪一部分？帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。
二、了解吃芹菜的'好处。
你们喜欢吃芹菜吗？吃的是芹菜的哪一部分？（根据幼儿所说，教师将芹菜的根、叶去掉）芹菜吃在嘴里有什么感觉？看录像（或图片）。了解芹菜能帮助小朋友消化食物，顺利排便。请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维，知道其对人体的好处。
三、了解芹菜的多种吃法。
这么好的芹菜，你们平时是怎么吃的？
教师边说边操作包芹菜饺子的方法：芹菜去根、去叶--洗净--用开水烫一下（亦可不烫，用盐稍加腌渍）--切碎--放少许盐、糖、葱、姜--与肉末一起拌匀--包饺子。
幼儿自己动手包芹菜饺子。
教后反思：平日针对不少幼儿不爱吃芹菜的现象，以幼儿自己动手操作的做法来诱发他们吃芹菜的欲望，能取得较好的效果。操作过程（特别是在集体中）能使幼儿愉快。如果本活动加上当天午餐可以让幼儿吃自己包的芹菜饺子，更能体验包饺子，吃饺子的乐趣。活动过后，应该多鼓励幼儿在家中也能和父母一起动手包芹菜饺子。
真好吃健康教案篇7
活动目标
1.巩固认识秋天的水果，知道水果有营养，对身体有好处。
2.通过故事，知道吃水果前要注意卫生。
3.知道人体需要各种不同的营养。
4.培养良好的卫生习惯。
5.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动准备
1、玩具小猴、神秘袋一个（里面放石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子各一个）
2、课件、电脑
活动过程
一、谈话导入活动。
1、师：秋天到了，水果都成熟了，宝宝们爱吃水果吗？你们都吃过哪些水果啊?
宝宝：石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子……
2、教师小结：你们吃过这么多水果，水果香香甜甜真好吃啊！
二、摸水果游戏，知道水果有营养。
1、（出示小猴和神秘袋）师：百果园里有许多果树，那里的水果都成熟了，可多啦！小猴尼尼最爱吃水果了，这不，他采了些水果，都藏在袋子里了，我们来猜猜它都采了哪些好吃的水果呢？
(1)请一个小朋友上来摸一摸,并猜是什么水果.
师：请你来摸一摸，这个水果是什么形状的？摸上去是软软的还是硬硬的？你猜猜是什么水果？（拿出来看看）这个水果你吃过吗？该怎么吃？是什么味道的？
(2)再请一个小朋友上来摸,说出形状、颜色让其他人猜。
师：请你来偷偷看一看，这个是什么水果？但不能直接说出来哦。我们让其他宝宝来猜猜，你把看到的水果的形状、颜色都告诉他们。（引导幼儿说说，让其他宝宝猜。）
猜出后的同时并说说各种水果的味道、吃法和营养价值。
（3）再请幼儿来摸摸猜猜
2、教师小结：每一种水果都有不同的吃法，有的水果是剥皮吃的，有的是连皮吃的有的子也可以吃的。吃水果对我们身体有好处，它能够帮助我们补充各种营养，让我们的身体更健康！
三、讲述故事，了解吃水果要讲卫生。
1、引出故事：小猴尼尼也和小朋友一样很喜欢吃水果，可是今天不知道怎么了，他去了哪里？我们一起来看看。
2、教师边放课件边讲故事《干净的水果真好吃》。
（1）老师：小猴尼尼去了哪里？怎么会去医院？
宝宝：生病了，去看病。
老师：它肚子疼，为什么会肚子疼呢？
宝宝：感冒、吃坏了、不舒服了……
（2）师：尼尼刚才告诉我说它刚才吃了水果就肚子疼起来了。可是吃水果怎么会肚子疼呢？
（观看小猴吃桃子手脏的图片）你有没有发现哪里不对啊？看看它吃水果的手上有什么？
宝宝：手还没洗就吃了，也不卫生。
小结：手上有很多的细菌，不洗手吃东西，会把细菌吃到肚子里，引起肠胃炎。就得去医院了。
（3）（观看水果脏就吃的图片）再看看小猴尼尼吃的水果有什么问题？
老师：水果上有什么？
宝宝：水果上有脏东西。水果也没洗就吃了，不卫生。
小结：水果外面有很多农药，需要洗掉。（没有农药就会有很多的小虫把水果吃掉）特别是连皮吃的水果还可以用盐水来泡一泡，这样会更干净。
四、师生总结
1、小猴尼尼因为吃水果不讲卫生，所以就肚子疼生病了。我们一起来告诉它以后吃水果时应该注意什么吧。（师生一起总结）
2、小朋友以后也要注意，可不能像尼尼一样不讲卫生罗！马上我们就要来吃水果了，阿姨已经帮我们的水果洗干净了，宝宝记得要把小手洗得干干净净哦！
活动反思
在整个活动中，幼儿始终处于宽松、愉悦的环境中，他们兴趣高涨，积极主动的学习，真正体现了幼儿的主体性。活动中充分调动幼儿的感官，让幼儿在看一看，摸一摸，尝一尝，说一说中认识了水果的外形及口味。幼儿的已有经验得到提升，幼儿的主动性，积极性得到了充分调动。
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